年前到烏克蘭,探望了這位獨居的烏克蘭婆婆。她一個人住,就能夠煮出一整桌傳統菜色,例如「烏克蘭正宗羅宋湯」,與及「烏克蘭薯仔包餃子」。究竟烏克蘭羅宋湯 Vs 俄羅斯羅宋湯誰是正宗、有何分別,是涉及雙方民族主義的嚴肅課題,單是阿婆放在湯內的一大舊cream,就大有文章。其實羅宋湯確是源自烏克蘭農村的料理「大鑊湯」,只有「歐洲糧倉」才會這樣製作,冰天雪地的俄羅斯到了征服烏克蘭土地,才將羅宋湯變成「沙皇皇室食物」。在烏克蘭人心目中,俄羅斯「搶走」羅宋湯,根本是另一次入侵。