【私遊記🇹🇼】花蓮的「渣男酒館」 (Patreon)

路過花蓮「渣男酒館」，原來已經是相當著名的本地名勝。雖然別處也有分店，但老闆是花蓮人，這裏理應最為地道。

不過其實這次的目的地是旁邊的「家咖喱」總店，賣點是日治台灣時期的日式咖喱，經日本改良後甜而不辣，配合三十年代的裝潢，確有味道。

上次在日本享用有歷史感的咖喱，已經是在橫須賀海軍基地的「海軍咖喱」。當時卻是因為方便行軍，才以咖喱味蓋過食物的無味。發展下來，一如其他日本產品，卻自成一家。

疫情過後，很希望多寫「飲食國際關係」呢。