MITOS DE LA BIOLOGÍA 2.0 (Patreon)

1. ¿La vitamina C es buena para los resfriados?

Este mito viene del bioquímico Linus Pauling (el cual por cierto ganó 2 premios Nobel, uno de química en 1954 y otro de la Paz en 1962, para que digan que los premios Nobel siempre tienen razón) el cual en su libro La vitamina C y el resfriado comúndecía que tomar 3000 miligramos de dicha vitamina (50 veces más de la dosis recomendada actualmente) se podía evitar la neumonía, la bronquitis y los resfriados, peeero hasta 30 estudios científicos realizados posteriormente sobre el asunto lo niegan, mostrando que por mucha vitamina C que tomes, no vas a reducir los síntomas de las infecciones respiratorias ni a acortar su duración. Y siguiendo con esa línea y con el empeño de muchas madres en hacernos beber zumo de naranja para los resfriados por su gran cantidad de vitamina C, quisiera añadir que la naranja ni siquiera es el alimento que más vitamina C tiene, ya que aunque una naranja tiene 69 miligramos de esta sustancia, un mango tiene 122 miligramos y un pimiento rojo tiene sobre 190 miligramos. Por lo que a partir de ahora, si alguien os ofrece un zumo de naranja cuando estéis enfermitos, tomároslo solo porqué está bueno, no porque creáis que os va a curar de repente.

2. ¿El alcohol mata neuronas?

A ver, a ver, a ver, a ver… Antes de que os echéis todos a mi, no, con lo que voy a escribir a continuación no estoy recomendando que os deis a la bebida, PARA NADA, pero dicho esto, NO, el alcohol no llega a matar neuronas, por muy horribles que sean tus resacas, eso sí, el consumo excesivo y prolongado de este si puede atrofiar y degenerar las neuronas (pero no matarlas), así como dañar las conexiones que estas establecen. Este mito viene probablemente de un estudio publicado en 1990 donde se vio que las personas alcohólicas tenían menos neuronas, pero estudios posteriores han demostrado que esto no es así, aunque si se ha visto que los alcohólicos tienen menos materia blanca que los no alcohólicos, y que las células que había en los bebedores estaban más atrofiadas, aunque cabe destacar que esa atrofia es reversible. Y antes de que os deis a la bebida otra vez, quisiera recordar que a parte de la atrofia y degeneración neuronal, el consumo excesivo de alcohol a largo plazo también puede producir problemas en el páncreas, hígado y sistema circulatorio. Por lo que no, que os toméis una cerveza de vez en cuando, o un par de copas de vino, no va ha mataros ni a dañaros gravemente la salud (a no ser que sufráis de migrañas como yo, en cuyo caso alejaos de esa mierda) pero recordad que como todo en la vida, es mejor hacerlo con moderación.

3. ¿El estrés provoca las canas?

Vale, esto va a ser un poco complejo, porque si que hay una relación entre las canas y el estrés, pero no porque el estrés las produzca, sino porque este hace que se te caiga el pelo, y el pelo con pigmento (el normal) es más débil que el pelo sin pigmentación (pelo sin pigmentación = canas), por lo que el pelo con color se cae y las canas se quedan. Pero esto no tiene que ver con las canas en sí, ya que si no tienes canas pero sí estrés, corres el riesgo de quedarte calvo. En cuanto a que produce las canas, juuuumm, ese es un proceso que aún no se conoce muy bien, pero lo que se sabe es que el pelo recibe su color de dos pigmentos: eumelanina y feomelanina, el primero es el que dictamina cuan oscuro es el cabello y el segundo cuan amarillo o rojo es. Cuando envejecemos, las células que se encuentran en los folículos pilosos dejan de producir ambos pigmentos, por lo que el cabello pierde su color. En algunos estudios en ratones se observó que las células que producen los pigmentos también producirían un poco de peróxido de hidrógeno (agua oxigenada, para que nos entendamos todos) que por cierto es uno de esos productos que se utilizan para decolorar (volver rubio) el pelo, y esto sería lo que vuelve al pelo de color blanco… Peeeero como ya he dicho, esto es una hipótesis que no se ha probado, solo se ha visto en algún estudio con ratones, así que exactamente el que y como se producen las canas, aún no se conoce muy bien.

4. ¿A los toros les excita el color rojo?

Uuuffff esta es casi tan mala como la de que los toros sin la tauromaquia no existirían. Este mito viene de la práctica de este, vamos a llamarlo deporte (¿pseudodeporte?), que es la tauromaquia, y aunque si es cierto que lo toros son capaces de distinguir el rojo de otros colores, este color no les molesta especialmente, vamos que no tienen nada en su contra que les haga enfadar, por lo que el color no influye para nada en su comportamiento, y teniendo esto en cuenta, ¿por qué el toro embiste al capote? Pues no es por su color, sino por sus movimientos, ya que los toros solo perciben movimientos rápidos y bruscos, por lo que dicho objeto atraerá su atención cuando es agitado e instintivamente relacionará dicho movimiento con peligro. Por otro lado, también habría que tener en cuenta que la confusión de propio toro, ya que se encuentra en un entorno completamente desconocido para el rodeado de gente haciendo mucho ruido (estoy segura de que si a alguno de nosotros nos soltasen de repente y sin previo aviso en una plaza de toros, también nos sentiríamos igual). Otro factor a considerar en su comportamiento es el componente genético, porque sobre los toros que se utilizan para la tauromaquia se realiza una selección genética previa, escogiendo solamente a los ejemplares mas bravos para la reproducción y para torear. Conclusión, no, es el rojo y que al animal le guste o no dicho color, es la situación.

5. ¿Nunca hay que despertar a los sonámbulos?

Como buena gallega que soy, esta pregunta solo tiene una respuesta correcta posible, DEPENDE, ¿de qué depende? De según como se mire… Nah, depende de la situación, pero empecemos por la primera parte del mito, ¿despertar a un sonámbulo podría matarlo? NO, no va a matarlo, para nada, no va a haber ni ataques al corazón, ni le vas a producir un coma a esa persona, ahora bien, lo que si puede que pase es que el sonámbulo se sienta tremendamente confuso, desorientado (ten en cuenta que lo acabas de despertar en medio de un sitio donde no sabe que está), y angustiado por todo lo anterior. Ahora bien, ¿es bueno despertar a un sonámbulo?, como ya he dicho depende de la situación, si ves que su vida corre peligro o que se va a hacer daño en ese momento, SI, HAY QUE DESPERTARLO INMEDIATAMENTE, sobre todo en los casos (que son escasos, pero los hay) de sonambulismo extremo, donde la persona puede hasta salir de casa y/o realizar acciones que pueden poner en riesgo su salud, peeeeero si no es ese el caso, y la persona no corre peligro lo que debes hacer es, sin despertarla, volver a llevarla a su cama para que no se lastime, así evitarás que la confusión y la angustia antes mencionadas, es más el sonámbulo en cuestión estará tan dormido que ni siquiera sabrá lo que has hecho.

Bibliografía:

https://verne.elpais.com/verne/2015/05/08/articulo/1431097551_315644.html

https://www.muyinteresante.es/salud/15285.html

https://www.xatakaciencia.com/antropologia/es-verdad-que-el-alcohol-mata-neuronas

https://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/07/130723_mitos_medicos_estres_canas_finde

https://www.expertoanimal.com/por-que-los-toros-odian-el-color-rojo-23626.html

https://www.bbc.com/mundo/noticias/2014/01/140108_mitos_medicos_realmente_caminar_dormidos_lp

https://www.mentalfloss.com/amazingfactgenerator

https://www.mentalfloss.com/section/big-questions