【我的香港回憶 610 🍫🥛】「如果太多牛奶味......」 (Patreon)

翻看六叔創作過的廣告portfolio，我最深印象的，反而是維他朱古力牛奶的那個廣告。這首廣告歌的洗腦程度，應該是終身的：「如果太多牛奶味，朱古力味冇掟企，等到朱古力味返番嚟，牛奶味又唔爭氣...... 啱味，啱晒你！」

六叔說不敢掠美，這個廣告的第一代是他在奧美廣告公司的前上司簡兆明 (David Kan) 奠定基礎的，他創作的是1992年第三版，當時「如果太多牛奶味」那首歌已經家傳戶曉。

這位 David Kan 是廣告業界的傳奇名字，據說是香港第一位華人 Creative Director，精通美術、音樂、中英文，幾乎是全才，「如果太多牛奶味」這首歌詞，就是他自己的作品。他在1994年移民加拿大，但記得在2019年，早已退隱江湖的他以在業界的神級地位，發起廣告界的反《逃犯條例》聯署，可見始終心繫香港。

廣告人Martin在《信報》副刊的專欄「港式優雅」，曾經講過維他朱古力牛奶這個廣告的故事，並找到 David Kan 本尊訪問。原來這個廣告的台前幕後班底非常強勁，動畫是《七彩卡通老夫子》導演胡樹儒負責，音樂旋律來自美麗華酒店樂隊領班黎兆華，詞是 David Kan 自己，還有使用手繪線條的動畫師。這些一般觀眾自然不會深究，但經典的構成從來不容易。

廣告的成功，除了歌曲洗腦，也很能配合產品形象，因為「一半牛奶味、一半朱古力味」，正是這隻產品的賣點。而將這個「一半半」概念如此帶入屋，就真的是神作。而且廣告也非常貼地、非常本土，以「牛」借代牛奶、以「豬」借代朱古力奶，香港人一定明，只是大陸人、台灣人就要思考為什麼「豬」是「巧克力」了。

翻查YouTube，這個廣告的第一版原來沒有歌詞、只有一把熟悉的聲音旁白（似是黃霑），動畫是牛和豬坐搖搖板。第二個版本在1986年出現，就是「如果太多牛奶味」這首歌登場的時刻，動畫主題是牛和豬打韆鞦，最初是牛將豬踢落韆鞦，然後掉轉，最後兩頭動物 equal，一人一半地共享，super。

六叔創作的版本是第三版「跳over」，動畫已經不是使用手繪形式，其時踏入九十年代，自然得與時並進。不過由於歌曲太經典，就算是到了今天，同一產品的新廣告也不可能放棄這首歌。

最後，還得補充一個相關冷知識：N年前，我們編輯了一本書，那些甚麼「101個青年學者文集」那種，沈夫人當年的文題，正是「如果太多牛奶味......」。至於要表達甚麼.......

▶️ 什麼是國家？我是什麼人？究竟點樣教下一代？
https://www.youtube.com/watch?v=zBibcS3LMCE