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4コマまんが「デルミンのおいしいやつです」では、

デルミンのほっこりおいしい一日をみなさんにお届けいたします。


今日もデルミンは、うずしお荘でおいしいやつを作ってます。

【デルミンレシピ】も公開中です。最後までお楽しみください♪


第4回目のおいしいやつは、スッキリひえひえのあのお料理です!


【デルミンレシピ】

スッキリひえひえチョコミントアイスの作り方


材料(6ミューモン分)

•ミントの葉  20枚

•生クリーム  200cc

•牛乳  200cc

•板チョコ  約1/2枚(30g)

•砂糖  60g

•着色料(なくても可)


<トッピング用> 

•丸いチョコ、ナッツ、グミなどお好み  適量

(オニギリクママン風トッピングの耳部分になります)



ポイント①

ミントの葉だけを使うので、茎から外して葉を軽く水洗いします。

鍋で牛乳を中火でじっくりと温めて、沸騰したら火からおろします。そこにミントの葉を入れてかき混ぜます。ミントのさわやか〜な香りがたまりません♪


ポイント②

ほのかなミント味が好きな方は、少し早めに鍋からミントを取り出しておいても良いですよ♪

冷蔵庫からミント牛乳を取り出し、ミントをよく絞ってミントは捨てます。

この時にお好みで、食用色素(青)やミントリキュールを入れて色を調節します。

ちなみにデルミンは自然のミントを楽しみたいので、着色料は入れずに作ってみました。しゅびぃいっ!


ポイント③

容器はできるだけ平べったいものがおすすめです。均等に冷え冷えになって、まぜまぜしやすいです。

ちなみに、容器はあらかじめ冷凍庫で冷やしておくとクリームが緩まずに綺麗にチョコミントアイスが作れますよ♪

ここから1時間冷やします。


ポイント④

細かく刻んだチョコが均等に混ざるように混ぜ混ぜ。あまり混ぜすぎるとチョコが溶けてマーブル状になってしまうので、さっくりザックリ混ぜるのがポイントです♪

さらに1時間冷やします。


ポイント⑤

冷凍庫でひえひえに冷やしておいたガラスの器に、チョコミントアイスを盛ります!

お山を作るように三角形の形……そう!オニギリクママンをイメージして盛り付けます♪

お好みのトッピングで、オニギリクママンの耳を表現します。デルミンは丸いチョコを耳に見立ててトッピングしました♪

メロン味のグミや、ナッツを飾っても美味しそうですね。


スッキリひえひえ、おいしいやつの完成です。

みなさんも是非一緒に作ってみてくださいね♪


今度は夏といえばアレ!な、お料理を作ってみようと思います。


次回はどんなおいしい一日になるのでしょうか。

お楽しみに♪


©2022 SANRIO CO.,LTD. SHOWBYROCK!!製作委員会M




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Comments

Anonymous

チョコミントアイスってこうやって作るんですね!とっても美味しそうです♡私も今度チョコ多めで作ってみようと思います!

Anonymous

アイスクママンすごい可愛いです!!

Anonymous

こんな可愛くて美味しいお裾分けがいただけるなんて、うずしお荘に住みたい~~~!!!