おすすめモロヘイヤレシピ※ほうれん草で代用可 (Pixiv Fanbox)

お久しぶりです！

11月はお仕事で忙しく全然更新できずごめんなさい....!

12月は少しでも更新できるように頑張りたいです....!

モロヘイヤ記事も遅くなってしまい...

というわけで今回は意外と食べたことがない人が多いモロヘイヤのいつも食べているレシピをご紹介します。

【用意するもの】

・モロヘイヤ（※冬の時期は高いのでほうれん草で代用可）

・冷凍きざみオクラ（セブンイレブン）

・納豆

・ごま油（大さじ1.5）

・醤油（大さじ1）

・刻み海苔（お好みで）

・いりごま（お好みで）

１）モロヘイヤを用意する（ほうれん草でも可）、葉っぱだけちぎってザルへ

2）下茹でして、水に晒します。（モロヘイヤ30秒/ほうれん草もおひたしの要領で）

3）モロヘイヤを細かく刻み、刻みオクラ（適量）、タレだけ混ぜた納豆、いりごま、刻み海苔を加えます。

4）そこに醤油（大さじ1）、ごま油（大さじ1.5）を加えよく混ぜわせます。

5）完成！！！ご飯と一緒に食べるのもよし...お酒と一緒に食べても...

とっても美味しいのでオススメです！

前述の通りこの時期ですとほうれん草で代用できますので、一度ほうれん草で試してみてもいいと思います。

モロヘイヤは野菜の王様と称されるほどに栄養満点ですので是非！